Domaine Jean-Charles Rion - Vosne Romanée 2018

Rion-navnet entrerede Bourgognes vinscene i 1955 med etableringen af familiedomænet Daniel Rion et Fils (‘et fils’ er det franske ‘og sønner’) i Premeaux-Prissey, små 5 km. syd for Nuits-Saint-Georges. Eventyret startede med blot 2ha arvede vinstokke i Vosne Romanée, hvis druer, og druer fra løbende erhvervede vinstokke, Daniel og hans hustru, Gishle, indtil sidst i 1970’erne afhændede til bourgundiske negocianter. Dette ændredes, da storebror Patrice og hans yngre brødre, Christophe og Olivier, trådte ind i virksomheden. Patrice blev sendt i kælderen, mens Christophe og Olivier blev sendt i markerne. Vine under Domaine Daniel Rion et Fils’ eget label var født.

I 1990, efter længere tids uoverensstemmelser med sine brødre, etablerede Patrice sammen med sin hustru, Michèle, Domaine Michelle & Patrice Rion. Han fortsatte dog som kældermester i familievirksomheden indtil 2000, hvor han solgte sin andel til sine brødre, for at rejse kapital til yderligere investeringer i egne vinstokke og faciliteter. Han etablerede sig ydermere som negociant, købende druer til produktion af vine under ‘Patrice Rion’-navnet. I 2005 tilsluttede parrets søn, Maxime, sig virksomheden. Christophe og Olivier fortsatte imidlertid arbejdet på familie-domænet, hvor også brødrenes søster, Pascal, senere skulle få en rolle.

Domaine Daniel Rion et Fils lukkede i 2021/2022, hvor efter aktiverne blev delt op mellem arvingerne. Søster Pascal tog sin andel af vinmarkerne og begav sig ud i sit eget projekt, mens Olivier løbende lod sin del gå videre til sin søn, Jean-Charles Rion.

Jean-Charles havde i 1995, sideløbende med sin uddannelse på vinskolen i Beaune og efterfølgende Jules Guyot Institute i Dijon, etableret Domaine Jean-Charles Rion. Som sine bedsteforældre, Daniel og Gishle Rion, startede han med få midler og blot 1ha vinstokke. Han arvede dog løbende, som tidligere nævnt, parceller af sine forældre, Olivier og Anne Marie Rion, hvorfor han i dag er i besiddelse af 6ha vinstokke fordelt på appellationer i Côte de Beaune, Côte de Nuits og Hautes Côtes de Nuits.

Lær Domaine Jean-Charles Rion endnu bedre at kende.

I ØVRIGT: Patrice valgte at forlade sine brødre, fordi han havde svært ved at være tre beslutningstagere, som alle skulle blive enige om selv de mindste tiltag. Han villle have ‘carte blanche’, og således ikke være lederen, som skulle sørge for, at trække alle i samme retning.

Oprindelse: Frankrig, Bourgogne

Type: Rød

Drue(r): 100% Pinot Noir

Druerne til vinen er høstet fra 50+ år gamle stokke plantet i jordbund bestående af ler og kalksten. Ved ankomst til vingården afstilkes druerne, før de presses til åbne, rustfri stålkar til 15-20 dages koldmaceration og alkoholisk gæring. Vinen hældes på egetræsfade for malolaktisk fermentering og 13 måneders lagring.

I én stor, skøn skønenighed flettes modne solbær, svage blåbær, saftige, sorte kirsebær, enebær, sødlige jordbær, stikkelsbær, blommer, håndlun lemonjuice og revet citron på udtryksfuld vis. Underskov, våd græsplæne, friskt hækafklip, mynte og timian i et flot, parfumeret udtryk.

Et par vaniljedrys, sød røg, anis med Fishermanns Friend-pulver-coating og sødmælk, grænsende til fløde, viser sig højst integreret. Let stald, afdampet mødding, tør lade, Panko og lertøj

Moden næse med milde citrusstik og en mintet friskhed, og en yderst saftig mund med et tilstedeværende, blødt niv. Sortfrugtet palette med en grønlig bitterhed, en kalket mineralitet og en let, rødfrugtet syre. Afslutter med røgede og milde, sortkrydrede indslag.

Så fin og elegant, dog energisk og ungdommelig. Lækkert!

★★★★★ / 94

Forrige
Forrige

Champagne Brisson-Lahaye - La Passionnée

Næste
Næste

Guillaume Gonnet - Le Reveur 2022