Mount Edward Wines - Pinot Noir 2020

I Gibbston, også kaldet Vinenes Dal, små 25 km. øst for Queenstown i New Zealands sydligste vinregion, Central Otago, finder du Mount Edward Wines beliggende ved foden af det bjerg, som også ligger navn til huset. Et personligt projekt skabt i 1997 af legendarisk Alan Brady, og som i dag stortrives som familievirksomhed med egne vinmarker og, ikke mindst, egen terroir-typisk stil. 

Vinhuset er i besiddelse af vinmarker på tværs af sub-regionerne Gibbston, Bannockburn og Pisa, som alle dyrkes certificeret økologisk under den New Zealand’ske Bio Gro-organisation. Landets største, økologiske certificering.

I ØVRIGT: Alan Brady anses som værende den moderne tids fader af Central Otago-vin, og var da også den første til at frigive regionens første kommercielle Pinot Noir. Det skete i 1987 under Gibbston Valley Wines-brandet.

Oprindelse: New Zealand, Central Otago

Type: Rød

Drue(r): 100% Pinot Noir

Druerne til vinen er høstet på vinmarker i Pisa og Bannockburn med jordbunde bestående af silt, ler, grus, skifer og en smule loess. Ved ankomst til vingården knuses druerne (80% afstilkede), før de efterlades til maceration og spontanfermentering med daglig ‘hand plunging’ (pigeage) i åbne kar. Malolaktisk fermentering og totalt 11 måneders lagring på franske egetønder (20% nye) før omstikning til 6 måneders hvile i ståltanke.

Sorte kirsebær og opulente brombær topper syltede jordbær og syrlige hindbær og præsenteres på mild vis af varme appelsinjuice-sprøjt, jordede inputs som fugtig skovbund og svampe og bittersøde, stilkede, røde blomster..

Haribo Rotella-lakrids, egespåner, mandler, på grænsen til marcipan, og vaniljestænger. Her til kødfars, strøgne tændstikker, hestemanke og kostald.

En sprød, kølig og let reduktiv næse byder på et stykke med skov og et blødt mix af syrlige, røde frugter og friske, sorte dittos, og en smooth palette på sortfrugtet modenhed, sky, sultede jabs, en jordet, næsten eget tørhed og et vrid lemon, et blødt, tannisk strøg og en saftig syre.

Jeg havde forventet en lidt større grad af kompleksitet, men samlet set en skøn Pinot med bred appel.

★★★★★ / 93

Forrige
Forrige

Colleformica - Formica Gialla 2022

Næste
Næste

Di Majo Norante - Sassius Riserva 2015