Di Majo Norante - Contado Riserva 2017

Fra husets Sangiovese ‘Terre degli Osci’ 2020 til dets Aglianico-baserede indgangsvin.

Oprindelse: Italien, Molise

Type: Rød

Drue(r): 100% Aglianico

Druerne til vinen er høstet på plots i de sydøstvendte Ramitello- og Camarda-vinmarker med 22 år gamle stokke og jordbunde bestående af sand og ler. Ved ankomst til vingården afstilkes og knuses druerne, før de efterlades til 30 dages maceration og Pied de Cuvee-fermentering i rustfrie ståltanke med daglige pump-overs under hele forløbet. Malolaktisk fermentering og totalt 18 måneders lagring i en kombination af nye, franske barriques (225L) og rustfrie ståltanke efterfulgt af 6 måneder på flaske før de 150.000 eksemplarer frigives.

Saftige brombær, syltede solbær, jumborosiner, modne, sorte kirsebær og blommer bliver i sit mørke ydre lysnet af nedtonede, røde kirsebær og søde jordbær og blændet af drillende, sitrende citrus ala grape og lemon. Frisk eucalyptus, nyklippet græs og knuste, våde blade.

Lakrids, mokka, egespåner, røg, krydderier, mørk sirup og små-besk balsamico integrerer sig på hver sin vis og det i mere eller mindre grad. Lidt fersk kød.

Næsen præsenterer sig på frisk vis med modenhed i sin sorte frugt, en vis sødme i sine diskrete, rødfrugtede understik og et voksende, landligt strejf, og munden ulden med opulente, sortfrugtede punch’es, sorte krydderier og en nærmest rusten mineralitet, et fluffy, tannisk nap og en tilbageholden, dog tilpas, saftig syre.

Elegant, punchy og divers på én og samme tid, mødes den på midten og finder fin balance.

★★★★ / 92

Find vinen hos Hands on Wines, hvor en flaske koster 169,-.

Forrige
Forrige

Di Majo Norante - Don Luigi Riserva 2019

Næste
Næste

Di Majo Norante - Sangiovese ‘Terre degli Osci’ 2020